Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Scones met frambozenboter

Scones met frambozenboter

25 min

Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Brak ocen

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Shakshuka

Shakshuka

50 min

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Brak ocen

Lamscurry

Lamscurry

1 godz.

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 godz. 15 min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Brak ocen

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2 godz. 45 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 godz. 30 min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Brak ocen

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 min